resep bumbu mie tiaw goreng pedas
Kalau di Jakarta ada mi ayam, warga Malang lebih akrab dengan mi pangsit yang juga disebut dengan istilah cwie mie. Dalam hidangan ini, mi rebus hanya dibumbui dengan garam, merica, dan minyak gorengan ayam. Setelah itu disertai sawi atau selada, ayam cincang, bawang goreng, bawang daun, dan kerupuk pangsit. Kadang juga disertai dengan siomay.
6 Resep Mie Goreng Seafood Lezat Menggugah Selera, Bikin Ketagihan 7 Resep Kreasi Mi Kangkung yang Lezat dan Menggugah Selera. 10 buah cabai rawit, cincang. 3 bungkus bumbu mie instan atau kaldu ayam bubuk. 3 bungkus saus sambal mie instan. 3 sendok makan minyak.
223 resep mie tiaw goreng empuk ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kwetiau Goreng dan masakan sehari-hari lainnya.
200 gram mie tiaw (mie pipih). 100 gram udang, dikupas dan dibersihkan. 100 gram cumi, potong-potong. 100 gram kerang, dicuci bersih. 2 siung bawang putih, cincang halus. 2 batang daun bawang, iris tipis. 2 sdm saus tiram. 2 sdm kecap manis. 1 sdm kecap asin. 1 sdt saus cabai (opsional, jika suka pedas). 1/2 sdt garam (atau sesuai selera).Masukkan mie instan, aduk hingga rata dan meresap ke bumbu. Tuangkan minyak goreng, aduk hingga bumbu dan mie tercampur dengan merata. Sajikan mie tiaw pedas yang enak dengan taburan daun bawang atau seledri. Cara persiapan: Persiapan untuk resep ini sangatlah mudah, hanya memerlukan waktu sekitar 10 menit untuk memotong sayuran dan menggoreng mie.